Todos os dias, de madrugada, amassamos, recheamos e levamos ao forno. Sem pressas, sem atalhos — só manteiga, açúcar e tradição.
Feito hoje
Massa estaladiça, creme cremoso e aquele tostado certo.
Por encomenda, à medida da ocasião. Aniversários, batizados, casamentos.
Toucinho-do-céu, queijadas e pão de ló do receituário antigo.
A nossa história
A Maria abriu portas em 1987 com uma receita de família e um forno a lenha. Hoje são os netos a amassar — mas a receita não mudou uma vírgula.
Trabalhamos com produtores locais, ovos do dia e nada de pré-fabricados. Se está na montra, foi feito aqui esta manhã.
Encomendas de bolos com 48h de antecedência. Ao balcão, é só chegar e escolher.
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